業務用ドーナツカッターの販売です。ケーキドーナツなどを沢山作ることができます。これ一つで、やり方によりオールドファッションドーナツのみで10万円程度の製造ができます。催事などで実際に大活躍しました。学校行事や町会のお祭りなどの時に鍋一つで製品が作れるという事は大変魅力です。家庭用ではないので、生地が少なすぎるとちょうど良い分量でカットすることができません。容器の5分の1程度になると重力でカットするので生地が少量しか出なくなるので、スクレイパーなどで生地を落としながら上手にご利用ください。通常ですと一回で30個程度は作ることができます。テイクアウトの商品もアイデア次第で色々なフレーバーを作ることができます。アルバイトでも作れます。生地もすぐに作れますので数量を見ながら足りなければ、素早く仕込みができますのでロス対策も効率的にできます。中央のシリンダー部分を外すには切り込み部の出っ張りを上に外し回転させるとフリーになりますので外れますので、簡単に洗浄することができます。動きはすこぶる調子が良い状態です。洗浄時に中央のシリンダー部を外しますが、円盤部分やシリンダーの先端部を傷つけたり曲げない様に気をつけて下さい。心臓部です。曲げたりすると生地のキレが悪くなりドーナツ変形の要因になりますのでご注意ください。取り付けも切り欠きと出っ張りを合わせ少し回転させるだけでスプリングが効いてロックされます。生地を、いっぱいまで入れレバーをいっぱいまで握ると定量落ちる仕組みになっています。油面ギリギリで落とすと安全で綺麗にできます。油の温度が高すぎるとコブができ、低いと油でふやけたようなドーナツになりますので生地に応じて調整してください。ドーナツを、ハンバーガーショップのテイクアウトの一品に加え単価アップに貢献できます。塩味と甘味、最高の組み合わせで手軽にお客様に喜んで頂ける商品が簡単にできます。豆乳、コーヒー、抹茶、ドライフルーツパウダー、野菜パウダーなどいろいろ試してみてください。色々なアイデアで上手にお使いください。状態は写真でご判断下さい。返品はとさせて頂きますのでご了解の程よろしくお願いします。

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ドーナツカッターの動作確認をしました！《長文です》 | リサイクルショップ無限堂大阪店 -厨房部ブログ-

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